Un nuevo informe del Programa de Sanidad de Moluscos Bivalvos del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) descartó la presencia de toxina amnésica (VAM) en la bahía de Tongoy, luego del tercer muestreo de contingencia realizado el pasado 14 de enero. Los análisis de laboratorio arrojaron resultados bajo el límite de detección, lo que indica que los mariscos evaluados no presentan concentraciones medibles de esta toxina.
Pese a este escenario favorable, la prohibición sanitaria que impide la extracción, comercialización y consumo de mariscos bivalvos en la zona se mantiene vigente. La medida fue decretada el 7 de enero por la autoridad sanitaria regional, luego de que muestreos iniciales detectaran niveles de VAM por sobre lo permitido por el Reglamento Sanitario de los Alimentos, en el contexto del fenómeno de marea roja. La restricción abarca el sector comprendido entre Punta Lengua de Vaca y la península de Tongoy.
Autoridad sanitaria explica cautela
El seremi de Salud de la Región de Coquimbo, Dr. Darío Vásquez, explicó que los resultados informados por Sernapesca, si bien son positivos, no son suficientes para levantar la prohibición. “Las muestras de Sernapesca consideran solo el músculo del molusco, mientras que el protocolo del Ministerio de Salud exige análisis del molusco completo para definir el alzamiento de la medida sanitaria”, precisó.
En ese sentido, Vásquez indicó que dichos análisis se encuentran actualmente en proceso en el Laboratorio de Salud Ambiental de la Seremi de Salud de Coquimbo, el cual está operando con horas extraordinarias para acelerar la entrega de resultados. Asimismo, llamó a la comunidad a respetar la restricción vigente y a informarse únicamente a través de canales oficiales, recalcando que la medida tiene como único objetivo resguardar la salud de la población.
Monitoreo continúa y tendencia es positiva
Desde Sernapesca, el director regional (s), Cristian Gómez, señaló que los monitoreos realizados por el servicio muestran una tendencia favorable, destacando que ya existen dos muestreos consecutivos bajo los niveles permitidos, y que el último análisis incluso no evidenció presencia de toxicidad.
No obstante, aclaró que la facultad para declarar la bahía apta para el consumo humano corresponde exclusivamente a la autoridad sanitaria. “El protocolo establece que deben existir al menos dos muestreos consecutivos realizados por la Seremi de Salud con resultados bajo el límite para evaluar el levantamiento de la prohibición”, explicó, agregando que Sernapesca continuará con un monitoreo intensivo para asegurar que esta tendencia se mantenga en el tiempo.
Impacto en la economía local
La mantención de la prohibición ha generado preocupación en el sector productivo y turístico de Tongoy y Guanaqueros. El gerente y dueño de la empresa Ostimar, Williams Mauad, señaló que la medida ha obligado a detener completamente las cosechas, paralizando la operación de la planta y afectando directamente el empleo y los ingresos de los trabajadores.
“El impacto no es solo para las empresas acuícolas, sino también para el turismo. Hemos visto cancelaciones de reservas y una baja importante de visitantes en plena temporada de verano”, indicó, agregando que el sector se mantiene expectante ante una pronta resolución, considerando los resultados favorables obtenidos hasta ahora.
Finalmente, Mauad llamó a que las decisiones sanitarias se comuniquen con precisión y oportunidad. “Entendemos que la salud es lo primero, pero también es importante considerar el impacto social y económico. Cuando se levante la prohibición, esperamos que se transmita un mensaje claro que devuelva la confianza a la comunidad y a quienes visitan estos balnearios”, concluyó
