Con una alta convocatoria de vecinos, vecinas y turistas, se desarrolló una nueva versión del tradicional Mercadito Campesino en Andacollo, consolidándose como una vitrina clave para el emprendimiento rural y la promoción de la identidad cultural de la comuna minera.
La actividad fue organizada por el municipio, a través del Departamento de Desarrollo Local y Fomento Productivo, permitiendo que cerca de 15 emprendedores y emprendedoras de distintos sectores rurales comercializaran sus productos de manera directa con la comunidad.
La jornada comenzó con una misa a la chilena en la parroquia Nuestra Señora del Rosario de Andacollo, ceremonia que contó con la presencia del alcalde Juan Carlos Alfaro Aravena, el concejal Luis Toledo y el administrador municipal Wilson Núñez. Tras la celebración religiosa, las autoridades recorrieron los stands, compartiendo con los productores y asistentes.
Sabores y tradiciones del mundo rural
En esta versión del Mercadito Campesino, los participantes ofrecieron una variada gama de productos, entre ellos manjar de leche de cabra, churrascas, mermeladas, dulces caseros, empanadas, aceite de oliva, frutas y verduras frescas, además del tradicional cabrito asado y mote con huesillos.
Uno de los principales atractivos fue la mini granja instalada en el lugar, que permitió a niños y niñas interactuar con animales, convirtiéndose en un espacio educativo y recreativo para las familias.
Autoridades destacan impacto económico y cultural
El concejal Luis Toledo valoró la masiva asistencia y destacó el trabajo de agricultores de distintos sectores rurales, quienes pudieron dar a conocer sus productos tanto a la comunidad local como a turistas que visitaron la comuna.
Por su parte, el alcalde Juan Carlos Alfaro subrayó que la iniciativa fortalece la economía local y contribuye a avanzar hacia un modelo de economía circular, generando espacios directos de comercialización para productores del sector rural y de la comuna minera.
Desde el mundo emprendedor, Juana Guerrero, criancera de la localidad de La Caldera, agradeció la oportunidad de comercializar productos elaborados en su hogar. En tanto, Victoria Vicencio, visitante proveniente de Coquimbo, destacó la actividad como una importante instancia turística, valorando además la misa dedicada a la Santísima Virgen de Andacollo.
La actividad fue evaluada como un éxito, reafirmando el compromiso municipal por impulsar espacios que potencien el desarrollo económico local y fortalezcan la identidad cultural de la comuna.
